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紅茶 おいしさの決めて

紅茶 おいしさの決めて

本体価格 700円+税

著者●磯淵 猛 著

サイズ●文庫サイズ

初版●1993年(平成5年)7月31日、2004年(平成16年)6月1日重版

ISBN-13●978-4-586-50850-1

商品コード●H020520

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茶葉の種類、いろいろな飲み方・楽しみ方、効用、おいしい入れ方など、日常的に気軽に紅茶を楽しむ入門書です。
冒頭は、産地別による紅茶の種類・特徴・水色などを紹介。それからおいしい紅茶の入れ方とロイヤルミルクティーやアイスティーなどのアレンジの仕方も、写真とイラストと一緒に解説しています。
さらに世界の紅茶のある風景も紹介しています。文庫サイズの本ながらボリュームたっぷりの1冊です。

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